欧盟食品接触材料双酚类物质限制与管控

日期:2025-11-25 点击:312
双酚类化合物是一类含有两个酚羟基官能团的化学物质,代表性物质包括双酚A(BPA)、双酚S(BPS)、双酚B(BPB)和双酚F(BPF)等。这些化合物作为生产中间体,广泛应用于聚碳酸酯、环氧树脂等高分子材料的制造。

双酚类物质最具争议的是其内分泌干扰作用。长期接触会扰乱人体激素水平,增加糖尿病、心脏病、癌症和肥胖等健康风险。其对胎儿和婴儿的影响尤为显著,研究表明其与胎儿畸形、低出生体重及儿童大脑发育异常存在关联。

随着人们对双酚A危害认识的加深及相关管控措施的加强,生产商开始使用结构及性质类似的替代物,如BPS和BPF。然而,这些替代物可能具有与BPA相似的激素干扰活性。因此,有必要扩大管控范围并加强管控力度。


为应对欧盟日益严格的法规,精锐检测机构测试实验室采用LC-MS/MS高精度的双酚类物质检测分析方法,可对各类产品(包括婴幼儿用品、食品接触材料等)中的BPA、BPS、BPB、BPF等物质进行严格的溶出及迁移量测试,确保检测结果完全符合甚至超越欧盟最严苛的法规限值。

欧盟针对食品接触材料中双酚类物质新出台的法规:

•  2024年12月31日,欧盟正式发布关于双酚A及相关特定危害类别双酚类物质的禁令EU 2024/3190,进一步加强对食品接触材料及制品中双酚A及其相关物质的使用管控。  

•  自2025年7月1日起生效的瑞士法规,更是禁止在食品接触用清漆和涂层中使用双酚A及其他双酚类物质。  

•  EU 10/2011正面清单中第151号物质(CAS No 80-05-7, 双酚A)和154号物质(CAS No 80-09-1, 双酚S) 被删除。在第6条“未纳入正面清单的豁免”中新增对第5条的部分豁免,规定BPA(CAS:80-05-7)及法规(EU) 2024/3190定义的其他有害双酚或双酚衍生物仅可在该法规允许的情况下使用。

欧盟对双酚类物质的管控呈现出三个明显趋势: 

•  管控物质范围扩大:从最初的双酚A(BPA)逐步扩展至双酚S(BPS)、双酚B(BPB)、双酚F(BPF)等多种双酚类物质。  

•  检出限要求更严格:迁移限值或溶出阈值持续降低。以婴幼儿用纸和纸板为例,双酚A的特定迁移限量要求为“未检出”,检出限低至1 μg/kg(1 ppb)。  

•  管控产品范围扩大:从儿童喂养产品逐步扩展至热敏纸、食品接触材料、清漆和涂层等各类产品。

欧盟对各品类双酚迁移限值汇总 

不同产品类别对双酚A的迁移限值存在差异: 

•  食品接触材料(欧盟通用):受新规(EU)2024/3190管辖,禁止使用;  

•  婴幼儿用纸和纸板(EDQM技术指南):未检出(检出限≤0.01 mg/kg);  

•  非婴幼儿用纸和纸板(EDQM技术指南):0.05 mg/kg;  

•  婴幼儿餐具(EN 14372: 2004):≤0.03 μg/mL;  

•  安抚奶嘴(EN 1400-2013+A2: 2018):≤0.01 mg/L;  

•  安抚奶嘴链(EN 12586: 2025):≤0.04 mg/L;  

•  儿童玩具(2009/48/EC):≤0.04 mg/L(36个月以下儿童使用且意图入口的玩具)。
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